Värvuselt sügav rubiinpunane. Valmissegatud kokteil: Sabatini London Dry Gin + mõru apéritif (Campari-stiil) + vermut. Koostisosad segatakse ja stabiliseeritakse, ilma täiendava laagerduseta. Aroomis domineerivad apelsinikoor ja mõrud ürdid, millele lisanduvad vermut ja kadakas ning suhkrustatud tsitrus ja vürtsid. Maitse on mõrkjas, balansseeritud, kergelt magus. Peale-maitse on pikk, mõrkjas-tsitruseline. Sobib hästi aperitiiv ja jääga serveerimine. Soovitame serveerida koos oliivid, pähklid, prosciutto ja juustud.