Värvuselt tume merevaik pronksjate toonidega. Väikeste partiide valik (single cask , limited assemblage), traditsiooniline Charentais destillatsioon, pikk laagerdumine vanades tammevaatides, minimaalselt sekkutud (filtreerimata või väheselt filtreeritud stiil). Aroomis domineerivad kuivatatud apelsinikoor, viigimari ja ploom, millele lisanduvad tubakas, nahk ja vana puit ning kakao, must tee, vürtsid ja kergelt suitsune nüanss. Maitse on kuivem, struktureeritud, intensiivne, kompleksne. Peale-maitse on väga pikk, kuivalt vürtsikas, kergelt mõrkjas. Sobib hästi sigar ja tume šokolaad. Soovitame serveerida koos ulukiliha, pardimaks ja küpsetatud seened.