Värvuselt granaatpunane kergelt telliskivise servaga. Käsitsi korje. Pikk leotamine kestadega. Laagerdumine tammevaadis (botti ja, või barrique). Aroomis domineerivad punane sõstar, metsmaasikas ja kuivatatud kirss, millele lisanduvad roos, violett ja ürdid ning lagrits, nahk, kerge tõrv ja vürtsid. Maitse on elegantne, keskmise täidlusega, kõrge happesus ja peened tanniinid. Peale-maitse on pikk ja aromaatne järelmaitse. Sobib hästi ulukiliha, seened ja Itaalia köök. Soovitame serveerida koos vasikaliha, part, risoto ja küpsed juustud.