Värvuselt on vein hele rubiinpunane. Viinamarjad on korjatud nii käsitsi kui ka mehhaaniliselt ning osaliselt destemmeeritud. Fermentatsioon toimub roostevabast terasest mahutites. Lühike leotus aitab säilitada veini värskuse ja puuviljase iseloomu. Seejärel küpseb vein roostevabast terasest mahutites ning osaliselt neutraalsetes tammevaatides. Aroom on värske ja elegantne, tuues esile punase kirsi, vaarika ja maasika nüansid. Neile lisanduvad kerge vürtsikus ja metsaaluse hõng, mida täiendavad mineraalsus ja õrn suitsusus. Maitses on vein kerge kehaga, värske happesuse ja pehmete tanniinidega. Üldmulje on elegantne, mahlane ja puuviljane. Järelmaitse on värske ja meeldivalt marjane. Sobib suurepäraselt kergemate liharoogade ja linnulihaga. Eriti hästi täiendab parti, kana, tuunikala ja seeneroogi.