Värvuselt hele sidrunikollane. Veini fermentatsioon toimub kontrollitud temperatuuril roostevabast terasest mahutites, millele järgneb küpsemine peensettel. Selline valmistusviis aitab säilitada veini värskuse, aromaatse puhtuse ja mineraalse iseloomu. Aroomis domineerivad sidruni, laimi ja rohelise õuna noodid, millele lisanduvad valgete lillede ja virsiku nüansid. Tunda on ka väljendunud mineraalsust, mis annab veinile elegantse ja värske iseloomu. Maitse on kerge kuni keskmise täidlusega, kuiv ja särtsaka happesusega. Vein on väga värske, puhas ja sirgjoonelise stiiliga. Järelmaitse on pikk, mineraalne ja meeldivalt tsitruseline. Vein sobib suurepäraselt mereandide ja kergemate roogadega. Eriti hästi täiendab see austreid, karpe, valget kala ja Aasia köögi roogasid.