Värvuselt on vein sügav ja läikiv tumepunane rubiin. Viinamarjad on käsitsi korjatud. Fermentatsioon toimub kahe päeva jooksul mehaanilistes lagar-tüüpi mahutites kontrollitud temperatuuril, millele järgneb veel kaks päeva intensiivset pumpamist ja kestakontakti. Seejärel vein kangestatakse neutraalse piiritusega ning küpseb kaks aastat barrique-tüüpi tammevaatides ja roostevabast terasest mahutites. Aroom on sügav ja intensiivne, tuues esile küpse tumeda puuvilja, muraka ja musta kirsi nüansid. Neile lisanduvad lagritsa, grafiidi ja balsamico varjundid. Üldmulje on jõuline ja kompleksne, mida toetavad hea struktuur, vürtsikus ja värske happesus. Maitses on vein magus, intensiivne, sügav ja võimas, kuid samas hästi tasakaalus. Küps puuviljasus, vürtsikad nüansid ja hea happeline struktuur loovad kontsentreeritud ning elegantse terviku. Järelmaitse on pikk, vürtsikas ja täpne. Sobib suurepäraselt sinihallitusjuustude, tumeda šokolaadi ja sigarite kõrvale. Eriti hästi täiendab šokolaaditorti, Stiltoni juustu ja mustsõstradesserti.