Värvuselt sügavam kuldkollane. Veini fermentatsioon toimub kontrollitud temperatuuril roostevabast terasest mahutites, millele järgneb küpsemine peensettel. Selline valmistusviis aitab säilitada veini aromaatse puhtuse, lisades samal ajal tekstuuri ja sügavust. Aroomis domineerivad küpse pirni, virsiku ja aprikoosi noodid, millele lisanduvad mee ja kuivatatud puuviljade nüansid. Tunda on ka kerget suitsusust ja vürtsikust, mis annavad veinile rikkaliku ja mitmekülgse aroomibuketi. Maitse on keskmise kuni täidlase kehaga, pehmema happesuse ning ümara ja rikkaliku tekstuuriga. Vein on meeldivalt tasakaalustatud ja elegantse iseloomuga. Järelmaitse on pikk, pehme ja kergelt vürtsikas. Vein sobib suurepäraselt rikkalikumate roogadega. Eriti hästi täiendab see sealiha, pardiliha, seeneroogi ja kreemjaid toite.