Värvuselt on vein sügav rubiinpunane, mida täiendavad elegantsed violetsed helgid. Fermentatsioon toimub roostevabast terasest mahutites. Osade allikate andmetel küpseb vein seejärel umbes 6 kuud Ameerika tamme barrique’ides. Aroom on rikkalik ja puuviljane, tuues esile ploomi, musta kirsi, vaarika ja cassis’ nüansid. Neile lisanduvad violetide, šokolaadi ja vanilli varjundid, mida täiendavad kerge suitsusus ning küpsete tumedate puuviljade aroomid. Üldmulje on mahlane ja pehme. Maitses on vein keskmisest täidlasema kehaga, ümar ja mahlane, esile tõuseb küps puuviljasus ning pehme tekstuur. Tanniinid on pehmed ja hästi integreerunud. Järelmaitse on keskmise kuni pika pikkusega, sile ja meeldivalt marjane. Sobib suurepäraselt grillitud liha, lambaliha, hautiste ja kõvade juustudega. Eriti hästi täiendab steiki, lambahautist ja BBQ-ribisid.