Sügava rubiinpunase värvusega vein, milles on tunda kauneid violetseid varjundeid. Orgaaniliselt toodetud vein, mille iseloomus põimuvad küpsed tumedad marjad, Vahemere ürdid ja mõnus vürtsikus. Veini kääritamine toimub roostevabast terasest mahutites ning osaline laagerdumine tammevaatides lisab sellele sügavust ja pehmust, säilitades samal ajal värske puuviljase iseloomu. Aroomis tulevad esile küps mustikas, ploomimoos ja kuivatatud kirss, millele lisanduvad Vahemere ürtide, lavendli ja musta tee noodid. Taustal on tunda kakaod, musta pipart ja kerget suitsusust, mis annavad veinile mõnusa nüansirikkuse. Maitses on vein keskmise täidlusega, pehme ja hästi tasakaalustatud. Küpsed tanniinid ja mõõdukas happesus loovad harmoonilise terviku. Järelmaitse on keskmise kuni pika pikkusega, soe ja meeldivalt vürtsikas. Sobib suurepäraselt grillitud liha, Vahemere köögi ja pastaroogade kõrvale. Eriti hästi täiendab see pitsat, tomatikastmega pastat, grillkana ja lambaliha.