Le Brun de Neuville L’Autre Côte Blanc de Blancs Grand Cru Magnum on elegantne ja väljendusrikas šampanja, mis on valmistatud üksnes Chardonnay viinamarjadest. Grand Cru klassifikatsiooniga viinamarjaistandustest pärinevad viinamarjad annavad veinile iseloomuliku mineraalsuse, värskuse ja peene struktuuri. Piirkonna kriidirikas pinnas aitab kujundada šampanja nüansirikast ja elegantset iseloomu, milles põimuvad puuviljasus, elav happesus ja mineraalsed noodid. Värvuselt on šampanja hele kuldkollane, peente ja elegantsete mullidega. Aroomis tulevad esile valged õied, värsked tsitruselised ja roheline õun, millele lisanduvad küpse pirni, brioche’i ja õrna pagaritooni nüansid. Maitses on vein kuiv, värske ja peene tekstuuriga. Chardonnay’le omane elav happesus põimub kriidise mineraalsuse ning kergete kreemiste nüanssidega, luues tasakaalustatud ja mitmekihilise maitseelamuse. Järelmaitse on puhas, värskendav ja elegantne, tuues esile tsitruselised ning mineraalsed noodid. See šampanja sobib suurepäraselt aperitiiviks, austrite, mereandide, kammkarpide, värske kala ja peenemate suupistete kõrvale. Samuti täiendab see hästi sidrunise kastmega kalaroogasid ning kreemjaid mereanniroogi. Magnum-pudel mahutab 1,5 liitrit ehk kahe tavalise veinipudeli jagu šampanjat. Suurem pudeliformaat võimaldab veinil küpseda üldjuhul aeglasemalt ja ühtlasemalt ning sobib suurepäraselt pidulikeks sündmusteks ja jagamiseks hea seltskonnaga.