Värvuselt on vein sügav rubiinpunane. Viinamarjad on käsitsi korjatud ning erinevad sordid vinifitseeritakse eraldi. Kääritamine toimub roostevabast terasest mahutites, millele järgneb laagerdumine tammevaatides. Aroom on rikkalik ja meeldivalt kompleksne, tuues esile musta kirsi, ploomi ja muraka. Neile lisanduvad vürtside, tubaka ja kakao nüansid, mida täiendavad kerge rohelise paprika noot ja õrn mineraalsus. Maitses on vein keskmise kuni täidlase kehaga, hästi tasakaalus happesuse ja pehmete tanniinidega. Järelmaitse on keskmise kuni pika pikkusega, elegantne ja harmooniline. Sobib suurepäraselt punase liha, pasta ja grillitud roogadega. Eriti hästi täiendab veiseliha, pasta ragù’t, grillroogi ja kõvasid juuste.