Värvuselt hele sidrunkollane kuldse varjundiga. Viinamarjad korjatakse käsitsi ja pressitakse õrnalt. Fermentatsioon toimub roostevabast terasest mahutites. Vein küpseb pärmisettel, et lisada tekstuuri. Aroomis domineerivad virsik, küps õun ja tsitruselised noodid, millele lisanduvad valged õied, melon, mandline nüanss ja mineraalsus. Maitse on keskmise täidlusega, värske, kuid pehme, hästi tasakaalustatud happesuse ja ümara tekstuuriga. Järelmaitse on keskmise kuni pika kestusega, pehme ja mineraalne. Sobib hästi kala ja mereandide kõrvale. Soovitame serveerida koos grillitud kala, risoto, mereannipasta, kana ja köögiviljaroogadega.
