
Värvuselt sügav mahagon vasekarva toonidega. Väiketootja piiratud koguses toodang (single cask, single origin), mis on valmistatud traditsioonilise Charentais’ destillatsioonimeetodiga ja läbinud väga pika, 25-aastase laagerdumise tammevaatides. Tootmisprotsessis on sekkutud minimaalselt ning jooki ei ole intensiivselt filtreeritud.
Aroomis domineerivad kuivatatud viigimari, dattel ja apelsinikoor, millele lisanduvad tubakas, vana nahk ja metsapähkel. Taustal tulevad esile must tee, kakao, kergelt soolakas mineraalsus ja vana tamm.
Maitse on kuiv, kompleksne, struktureeritud ja elegantne. Järelmaitse on väga pikk, kuivalt vürtsikas, kergelt mõrkjas ja mineraalne.
Sobib suurepäraselt sigari ja tumeda šokolaadiga. Soovitame serveerida ka ulukiliha, pardimaksa ja küpsete juustude kõrvale.