Värvuselt on vein küps kuldkollane, mida täiendavad elegantsed oranžikad helgid. Viinamarjad on käsitsi korjatud 10 kg kastidesse ning marju kuivatatakse mattidel, et kontsentreerida looduslikke suhkruid. Fermentatsioon toimub spontaanselt ning peatatakse jahutamise abil. Veini valmistamisel tammevaate ei kasutata. Aroom on intensiivne ja eksootiline, tuues esile passionivilja, mango ja cherimoya nüansid. Neile lisanduvad kollaste õite, saialille ja õietolmu varjundid. Üldmulje on rikkalik ja aromaatne, mida tasakaalustavad kreemjas tekstuur ja värske happesus. Maitses on vein mahukas ja kreemja tekstuuriga, kuid samas värske ja elav. Naturaalne magusus ning mahlane puuviljasus loovad rikkaliku ja hästi tasakaalus terviku. Järelmaitse on pikk, mahlane ja lopsakas. Sobib suurepäraselt puuviljadessertide, sinihallitusjuustude ja foie gras’ga. Eriti hästi täiendab mangodesserti, passioniviljatorti ja rikkalikku juustuvalikut.
