Värvuselt on vein sügav granaatpunane, mida täiendavad tumedad varjundid. Viinamarjad korjatakse optimaalse küpsuse saavutamisel ning fermentatsioon toimub kontrollitud temperatuuril roostevabast terasest mahutites. Seejärel läbib vein lühikese tammes laagerdumise, mis aitab muuta selle pehmemaks ja harmoonilisemaks. Aroom on rikkalik ja puuviljane, tuues esile mustsõstra, küpse kirsi ja metsmaasika nüansid. Neile lisanduvad kuivatatud ploomi ja violetse õie varjundid, mida täiendavad kerge suitsusus, lagrits, must pipar ja Vahemere ürdid. Maitses on vein täidlane ja pehme tekstuuriga, keskmise happesuse ning küpsete tanniinidega. Järelmaitse on keskmise kuni pika pikkusega, soe ja meeldivalt vürtsikas. Sobib suurepäraselt grillitud liha, Vahemere köögi ja pastaroogadega. Eriti hästi täiendab lambaliha, veiseliha, tomatikastmega pastat ja küpsetatud köögivilju.