Värvuselt hele sidrunkollane. Fermentatsioon toimub kontrollitud temperatuuril roostevabast terasest mahutites. Tammevaate ei kasutata, et säilitada veini värskus ja puhas aromaatne iseloom. Aroomis domineerivad tsitruselised, roheline õun ja pirn, millele lisanduvad valged õied, kerge mineraalsus ja mandel. Maitse on kerge kuni keskmise täidlusega, värske happesusega, puhas ja elegantne. Järelmaitse on keskmise kestusega, kuiv ja kergelt mandline. Sobib suurepäraselt mereandide ja kergete eelroogade kõrvale. Soovitame serveerida koos kala, salatite, antipasti ja köögiviljaroogadega.
