Värvuselt särav kuldne, hõbedaste helkidega. Viinamarjad on korjatud käsitsi ja õrnalt pressitud. Veini valmistamisel kasutatakse parima mahla selektsiooni „Cuvée A“. Fermentatsioon toimub tammevaatides, kus vein küpseb pärmisettel üheksa kuud. Aroomis domineerivad kollased puuviljad, millele lisanduvad küpse õuna ja sidruni nüansid. Tunda on ka mineraalsust ja värsket sidrunikoort. Maitse on sirgjooneline ja värske, keskmise täidluse ning hea happesusega. Tsitruselised nüansid annavad maitsele särtsakust. Järelmaitse on pikk, värske ja tsitruseliselt elegantne. Sobib suurepäraselt kala ja peenema gastronoomiaga. Soovitame serveerida koos sidruni ja rosmariiniga valmistatud meriahvena, ceviche või kitsejuustuga.