Värvuselt sügav rubiinpunane. Viinamarjad on korjatud käsitsi ja vein kääritatud roostevabast terasest mahutites. Seejärel on vein küpsenud vähemalt 12 kuud tammevaatides, järgides Crianza nõudeid, ning arenenud edasi pudelis. Aroomis domineerivad kirss, ploom ja punased marjad, millele lisanduvad vanilje ja kookose nüansid. Tunda on ka vürtse, nahka ja kerget suitsusust. Maitse on keskmise täidlusega ja hästi tasakaalustatud, pehmete tanniinide ning värske happesusega. Keskmise pikkusega kuni pikk järelmaitse on marjane ja vürtsikas. Sobib suurepäraselt tapaste ja grillroogadega. Soovitame serveerida koos veise- või sealihaga, grillitud köögiviljade, tapaste või poolkõvade juustudega.
