Värvuselt on vein hele õlgkollane, mida täiendavad värsked rohekad varjundid. Glera viinamarjad pressitakse õrnalt ning fermentatsioon toimub umbes 15 °C juures. Seejärel eemaldatakse alkohol vaakumis umbes 30 °C juures, et säilitada veini värsked ja aromaatsed omadused. Aroom on värske ja puuviljane, tuues esile rohelise õuna ja eksootiliste puuviljade nüansid. Neile lisanduvad õrnad tsitruselised varjundid. Veini iseloomustab peen ja püsiv mull ning kerge, elegantne keha. Maitses on vein värske, harmooniline ja kerge. Järelmaitse on puhas, lihtne ja meeldivalt värskendav. Sobib suurepäraselt aperitiiviks ning kergete eelroogade ja mereandidega. Eriti hästi täiendab suitsulõhe suupisteid, krevetisalatit ja kergeid kanapeesid.