Cuvée Audace Crémant de Limoux Brut - Restaurant R14

Cuvée Audace Crémant de Limoux Brut

750ml

34,00 €

a

Värvuselt helekuldne, peene ja elegantse mulliga. Viinamarjad korjatakse käsitsi ning pressitakse õrnalt. Esimene fermentatsioon toimub roostevabast terasest mahutites, teine fermentatsioon aga pudelis traditsioonilisel meetodil. Vein küpseb pärmisettel, millele järgnevad degoržeerimine ja doseerimine.

Aroomis domineerivad tsitruselised ja roheline õun, millele lisanduvad valgete lillede ja röstitud saia nüansid.

Maitse on kuiv, värske, elegantne ja hästi tasakaalus. Järelmaitse on keskmise pikkusega ja värske.

Sobib suurepäraselt mereandide, kala ja erinevate suupistete kõrvale. Soovitame serveerida austrite, valge kala või kergete eelroogadega.

Tootja

Domaine Delmas

Viinamarjasordi

Chardonnay, Pinot Noir, Chenin Blanc

Piirkond

Limoux, Languedoc | France

Veini Tüüp

Vahuvein, brut

Alkohol

12.0%

Milline on veini maitse?

Tanniinsus

0

1

10

Happesus

0

7

10

Magusus

0

2

10

Avastage rohkem

The STIN Sloe Gin (Macerated Sloeberry)

48,00 €

The STIN Styrian Dry Gin Overproof

60,00 €

The STIN Styrian Dry Gin Classic Proof

50,00 €

Eau de Vie d’Alsace Marc de Gewurztraminer

50,00 €

De Castelfort Bas-Armagnac 1960

436,00 €

Jean Grosperrin Cognac de Collection N°90

175,00 €

Jean Grosperrin Bons Bois 25 Ans d’Âge

133,00 €

Grosperrin “Cognac Sauvage”

73,00 €