Värvuselt on vein sügav rubiinpunane, mida täiendavad elegantsed granaatpunased varjundid. Viinamarjad on käsitsi korjatud ning marjad hoolikalt sorteeritud nii enne kui ka pärast destemmeerimist. Kääritamine toimub kontrollitud temperatuuril roostevabast terasest mahutites. Kestadega leotamine kestab umbes 3–4 nädalat. Seejärel küpseb vein 15–18 kuud Bordeaux’ tammevaatides, millest ligikaudu 35–40% on uued. Aroom on sügav ja kompleksne, tuues esile mustsõstra, musta kirsi ja ploomi nüansid. Neile lisanduvad tubaka, seedripuu ja kuiva ürdisuse varjundid, mida täiendavad röstitud tamme, vanilli, vürtside ja kerge suitsususe noodid. Maitses on vein kuiv, keskmise kuni täidlase kehaga ning hästi struktureeritud. Hea happesus ja küpsed tanniinid loovad elegantse, tasakaalustatud ja harmoonilise terviku. Järelmaitse on pikk, kuiv ja meeldivalt vürtsikas. Sobib suurepäraselt punase liha, uluki ja küpsete juustudega. Eriti hästi täiendab veisesteiki, lambaliha, hirveliha, grillitud liha ja kõvasid juuste.