Värvuselt hele sidrunikollane. Viinamarjad on korjatud käsitsi jahedas kliimas. Vein on kääritatud roostevabast terasest mahutites ning laagerdunud ilma tamme kasutamata. Aroomis domineerivad tsitruselised, laim ja greip, millele lisanduvad rohelise õuna ja karusmarja nüansid. Tunda on ka mineraalsust ja kerget soolakust. Maitse on kerge kuni keskmise täidlusega, väga värske, krõbe ja aromaatne ning kõrge happesusega. Pikk järelmaitse on värskendav ja mineraalne. Sobib suurepäraselt mereandide ja kergete roogadega. Soovitame serveerida koos austrite, ceviche, grillitud kala, värskete salatite või kitsejuustuga.