Värvuselt on vein hele granaatpunane, mida täiendavad telliskivised varjundid. Viinamarjad on käsitsi korjatud ning vein läbib pika fermentatsiooni kestadega. Seejärel küpseb vein mitme aasta jooksul suures tammevaadis ehk botti’s, mis annab sellele sügavust ja kompleksust. Aroom on elegantne ja mitmekihiline, tuues esile kuivatatud kirsi, jõhvika ja kibuvitsa nüansid. Neile lisanduvad roosi, violeti ja tee varjundid, mida täiendavad naha, trühvli, tõrva ja lagritsa sügavamad noodid. Maitses on vein täidlane ja jõulise struktuuriga, kõrge happesuse ning väljendunud, hästi integreerunud tanniinidega. Järelmaitse on väga pikk, kuiv ja kompleksne, arenedes klaasis edasi ning jättes elegantse ja püsiva mulje. Sobib suurepäraselt ulukiliha, trühvlite ja klassikalise Itaalia köögiga. Eriti hästi täiendab veiseliha, pikalt hautatud ja braiseeritud roogi, risotot ning küpseid juuste.