Värvuselt kuldkollane. Viinamarjad pärinevad kuulsaist järskudest Wehlener Sonnenuhr nõlvadest (sinine devoni kiltkivi). Käsitsi korje. Spontaanne või kontrollitud fermentatsioon roostevabas terases. Täielik käärimine kuivaks. Pikk areng pudelis (alates 2009) annab tertiaarsed aroomid. Ilma tammeta, et rõhutada terroir’d. Aroomis domineerivad küps sidrun ja kollane õun, millele lisanduvad küps virsik ja kuivatatud aprikoos ning petrool, mesi ja mineraalne “wet stone”. Maitse on kuiv, kõrge happesus, keskmine keha, väga kompleksne ja arenenud. Peale-maitse on väga pikk, mineraalne, kergelt mesine. Sobib hästi küpsed juustud ja keerukamad road. Soovitame serveerida koos part, sealiha, seened ja trühvel.