Värvuselt sügav rubiinpunane. Traditsiooniline vinifikatsioon. Kääritamine roostevabast terasest mahutites. Laagerdumine tammevaatides. Aroomis domineerivad mustsõstar, ploom ja must kirss, millele lisanduvad violetsed õied, tubakas ja seedripuu ning röstitud tamm, vanill ja peened vürtsid. Maitse on kuiv, elegantne, keskmise kuni täidlase kehaga, hea struktuuri ja küpsete tanniinidega. Peale-maitse on pikk, siidine ja tasakaalus järelmaitse. Sobib hästi punane liha, lambaliha ja küpsed juustud. Soovitame serveerida koos veisefilee, lambakarree, pardifilee ja kõvad laagerdunud juustud.