Värvuselt selge rubiinpunane kergelt violetse varjundiga. Käsitsi ja mehaaniline korje. Osaline destemmeerimine. Kääritamine termokontrollitud roostevabast terasest mahutites. Kestadega leotamine ~18–20 päeva. Malolaktiline fermentatsioon. Laagerdumine tammevaatides ~12 kuud, ~20–30% uued vaadid. Aroomis domineerivad punane kirss, vaarikas ja metsmaasikas, millele lisanduvad kannike ja kerge ürdisus ning vürtsid, õrn tamm ja kerge mullasus. Maitse on kuiv, keskmise kehaga, värske happesus, pehmed tanniinid, elegantne ja hästi tasakaalus. Peale-maitse on keskmine kuni pikk, värske ja marjane järelmaitse. Sobib hästi linnuliha, kerged liharoad ja juustud. Soovitame serveerida koos linnuliha, kerged liharoad ja juustud.