Värvuselt hele rubiinpunane granaatsete varjunditega. Käsitsi korje. Kääritamine roostevabast terasest mahutites kontrollitud temperatuuril. Osaline terve kobara fermentatsioon. Õrn ekstraktsioon. Laagerdumine 9–12 kuud Prantsuse tammevaatides, millest osa uued. Aroomis domineerivad punane kirss, vaarikas ja metsmaasikas, millele lisanduvad kerge vürtsikus, nelk ja metsased noodid ning kerge suitsusus ja peen mineraalsus. Maitse on kuiv, kerge kuni keskmine keha, värske happesus, siidised tanniinid, elegantne. Peale-maitse on keskmine, puuviljane ja kergelt vürtsikas. Sobib hästi linnuliha, seened ja kerge liha. Soovitame serveerida koos part, kana, seenepasta ja grillitud lõhe.