Värvuselt keskmise sügavusega rubiinpunane violetsete toonidega. Käsitsi korje. Leotus kestadel. Alkohoolne käärimine roostevabast terasest mahutites. Osaline laagerdumine tammes. Aroomis domineerivad must pipar, kirss ja metsmaasikas, millele lisanduvad violett ja kuivatatud ürdid ning kerger suitsusus ja mineraalsus. Maitse on keskmise kehaga, värske happesus, peened tanniinid, vürtsikas karakter. Peale-maitse on pikk ja piprane järelmaitse. Sobib hästi uluk, linnuliha ja seened. Soovitame serveerida koos part, kalkun, seenepasta ja grillitud köögiviljad.
