Värvuselt hele õlgkollane toon roheka varjundiga. Peen ja elav mull.. Fermentatsioon roostevabast terasest kontrollitud temperatuuril. Teine fermentatsioon suletud rõhutankides Charmat meetodil. Lühike laagerdumine enne villimist. Säästev ja mahepõllumajanduslik tootmine. Aroomis domineerivad roheline õun. Pirn. Tsitrus., millele lisanduvad valged lilled. ning värskus. Kerge mineraalsus.. Maitse on kuiv. Värske happesus. Kerge keha.. Peale-maitse on keskmine. Värske ja puuviljane.. Sobib hästi aperitiiv. Mereannid. Kerged eelroad.. Soovitame serveerida koos suupisted. Krevetid. Salatid..
