Värvuselt hele kollane roheka varjundiga. Orgaaniline viinamarjakasvatus. Käsitsi korje. Spontaanne settimine gravitatsiooni abil. Minimaalne filtreerimine ja sekkumine. Aroomis domineerivad õun, tsitrus ja ürdid, millele lisanduvad kerge pähkline nüanss ning mineraalsus. Maitse on keskmine keha, elegantne, tasakaalus, värske happesus. Peale-maitse on keskmine, puhas ja värske. Sobib hästi kala, köögiviljad ja aperitiiv. Soovitame serveerida koos salatid, valge kala ja köögiviljatoidud.
