Värvuselt sügav rubiinpunane. Käsitsi korje. Fermentatsioon roostevabast terasest mahutites. Osaline küpsemine tammevaatides. Aroomis domineerivad punased marjad, kirss ja vaarikas, millele lisanduvad must sõstar, ploom ja ürdid ning vürtsid, pipar ja kergelt suitsune. Maitse on keskmise täidlusega, mahlane, tasakaalustatud, pehmed tanniinid, värske happesus. Peale-maitse on keskmine, marjane ja kergelt vürtsikas. Sobib hästi grillroad ja Vahemere köök. Soovitame serveerida koos lambaliha, grillitud liha, köögiviljad, meze ja baklažaaniroad.