Värvuselt sügav granaatpunane. Käsitsi korje. Fermentatsioon roostevabast terasest. Laagerdumine vähemalt 18 kuud tammevaatides (Reserva nõuded), seejärel pudelis küpsemine. Aroomis domineerivad küps kirss, ploom ja mustad marjad, millele lisanduvad vanilje, kookos ja tubakas ning nahk, vürtsid ja kerge balsamico. Maitse on täidlane, kompleksne, küpsed tanniinid, hästi integreeritud happesus ja alkohol. Peale-maitse on pikk, elegantne, vürtsikas. Sobib hästi küpsed lihatoidud. Soovitame serveerida koos veiseliha, lambaliha, uluk, hautised ja kõvad ja laagerdunud juustud.