Värvuselt sügav rubiinpunane. Käsitsi korje. Fermentatsioon roostevabast terasest. Laagerdumine tammevaatides. Pudelis küpsemine. Aroomis domineerivad must kirss, ploom ja murakas, millele lisanduvad vanilje ja kakao ning vürtsid, röstsai ja kerge suitsusus. Maitse on täidlane, struktureeritud, küpsed tanniinid, tasakaalus happesus. Peale-maitse on pikk, kuiv, vürtsikas. Sobib hästi grillroad ja punane liha. Soovitame serveerida koos veiseliha, lambaliha, grillitud liha, hautised ja kõvad juustud.