Värvuselt sügav rubiinpunane granaatse varjundiga. Traditsiooniline vinifikatsioon. Kääritamine roostevabast terasest mahutites. Laagerdumine tammevaatides ~15–18 kuud, osa uued vaadid. Aroomis domineerivad mustsõstar, must kirss ja ploom, millele lisanduvad kannike, seedripuu ja tubakas ning röstitud tamm, vanill, vürtsid ja grafiit. Maitse on kuiv, täidlane, struktureeritud, kõrge happesus, tugevad kuid küpsed tanniinid, väga elegantne ja kompleksne. Peale-maitse on väga pikk, siidine ja püsiv järelmaitse. Sobib hästi punane liha, ulukiliha ja laagerdunud juustud. Soovitame serveerida koos veisesteik, lambaliha, hirveliha, pardifilee ja kõvad juustud.