Värvuselt tume rubiinpunane. Käsitsi korjatud. Laagerdus suurtes vanades tammevaatides. Biodünaamiline lähenemine.
Aroomis domineerivad kirss, hapukirss, murakas ja vaarikas, millele lisanduvad pipar, ürdid, kuiv alusmets ja kerge kohv ja šokolaad ning mahlasus, elegants ja mineraalsus.
Maitse on keskmise täidlusega, vürtsikas ja puuviljane, ümar. Peale-maitse on puhas, värske ja kergelt soolaka nüansiga järelmaitse.
Sobib hästi sealiha, grillvorstid, kana, köögiviljad ja juustud. Soovitame serveerida koos pardifilee, seakarree, seenerisoto ja grillvorstid.