Värvuselt sügav rubiinpunane violetsete toonidega. Käsitsi korje. Leotus kestadel. Alkohoolne käärimine roostevabast terasest mahutites. Osaline laagerdumine tammes.
Aroomis domineerivad must kirss, ploom ja murakas, millele lisanduvad vürtsid, ürdid ja kerge piprasus ning mandli noot ja mineraalsus.
Maitse on keskmise täidlusega, värske happesus, kergelt robustsed tanniinid. Peale-maitse on keskmine, kergelt mõrkjas lõpp.
Sobib hästi grillitud liha, vorstid ja pastad lihaga. Soovitame serveerida koos sealiha, grill, pasta ragù ja uluk.